三星脊翹是一種常見的中藥材，也被稱為“三七”。它的主要產地是中國的云南、貴州等地。由于其藥用價值極高，因此在市場上的價格一直都比較高昂。

根據市場調查，三星脊翹的價格主要受到以下幾個因素的影響：

首先是產地和品質。三星脊翹產自不同的地區，品質也會有所不同。一般來說，生長環境好、采摘時間合適的三星脊翹價格會更高。同時，如果三星脊翹的品質好，藥效更佳，價格也會相應提高。

其次是市場需求和供應量。市場需求越大，價格就越高；而供應量過少則會使價格上漲。因此，在市場需求高峰期，三星脊翹的價格也會相應上漲。

第三是加工方式和規格。三星脊翹可以進行多種加工方式，如切片、炒制等，不同加工方式的價格也會有所差異。此外，三星脊翹也有不同的規格，如小顆粒、大顆粒等，不同規格的價格也會有所不同。

綜合以上因素，目前市面上三星脊翹的價格大致在每公斤200元至1000元不等。當然，具體的價格還是要根據市場行情和供需情況來定奪。

需要注意的是，雖然三星脊翹的價格較高，但是它的藥用價值也是不可替代的。一些患有心腦血管疾病、糖尿病等疾病的人群，常常需要使用到這種中藥材來輔助治療。因此，我們在購買時一定要選擇正規渠道，確保產品的質量和安全。